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      正文

      蘆筍的功效 吃蘆筍的好處

      欄目:食療養(yǎng)生/ 2022-01-25

      導(dǎo)讀: 1.解酒 2.抗癌 3.保護(hù)血管又降脂 4.清口解膩又減肥 5.鎮(zhèn)靜安神抗疲勞 6.清涼降火 7.消腫利尿

      蘆筍相對(duì)其他蔬菜來(lái)說(shuō),沒(méi)有那么常見,但是相信很多朋友都聽說(shuō)過(guò),蘆筍不僅美味,還有諸多的功效,經(jīng)常吃對(duì)于人體是很有好處的,今天就讓我們一起來(lái)看一看蘆筍的功效與作用有哪些?

      1.解酒

      蘆筍中的提純物質(zhì)可以提高酒精分解代謝速度,幫助醉酒者更快解酒。如果沒(méi)有蘆筍提取液,飲酒之前或之后吃蘆筍也可緩解醉酒和防止宿醉。研究人員指出,即使經(jīng)過(guò)高溫烹調(diào),蘆筍中的解酒物質(zhì)也能夠保持穩(wěn)定。飲酒前吃蘆筍,仿佛提前服用了解酒藥,而飲酒次日吃蘆筍則有助于緩解頭痛、惡心、嘔吐等癥狀。

      蘆筍1.jpg

      2.抗癌

      蘆筍被稱之為“抗癌之王”。其中含有的豐富的組蛋白能夠抑制細(xì)胞生長(zhǎng),還可以預(yù)防細(xì)胞的擴(kuò)散,另外,蘆筍中含有豐富的硒元素,能夠消除人體有害的自由基,從而可以抑制致癌物,是公認(rèn)的防治癌癥和白血病的圣品。

      3.保護(hù)血管又降脂

      蘆筍還有保護(hù)血管的效果,并且還可以幫助我們清理血脂,蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升、并對(duì)高脂血癥動(dòng)物有一定治療作用。蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點(diǎn)。還有豐富的微量元素,其蛋白質(zhì)含量雖不高,但氨基酸組成比例適當(dāng)。所以經(jīng)常食用蘆筍也可以預(yù)防高脂血癥和心腦血管疾病。

      4.清口解膩又減肥

      隨著天氣日益見暖,開始減衣服了,但是很多MM由于冬天吃的多動(dòng)的少,避免不了身上的肉肉有長(zhǎng)出來(lái)了,不少愛美的女性朋友已經(jīng)開始行動(dòng)啦,在這里,推薦一道可以減肥的好食材,除了適量的運(yùn)動(dòng),可以在晚餐上適當(dāng)該為減肥晚餐,這道食材配上各種雜糧粥,作為減肥晚餐效果很不錯(cuò)。

      蘆筍2.jpg

      5.鎮(zhèn)靜安神抗疲勞

      蘆筍含有多種維生素和微量元素,其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸,中醫(yī)認(rèn)為,蘆筍有清熱解毒,滋陰利水的功效,對(duì)高血壓、心臟病患者有一定的輔助治療作用,常食能鎮(zhèn)靜安神、緩解疲勞。

      6.清涼降火

      中醫(yī)醫(yī)書里,則稱蘆筍為“龍須菜”,說(shuō)它性味甘寒無(wú)毒,有清熱氣,利小便的功效。

      也就是說(shuō),即使暑夏口干、運(yùn)動(dòng)后口渴、發(fā)燒煩渴,都可吃蘆筍清熱止渴。既有清涼降火作用,在夏日當(dāng)然大行其道。

      7.消腫利尿

      蘆筍有助于去除水分,它也經(jīng)常被推薦給那些患有腫脹、腎病或患有高血壓的人。蘆筍中含有的成分可以刺激尿液產(chǎn)生的天門冬酰胺。它不含天然的鈉,因此它不會(huì)增加你在經(jīng)前綜合癥中經(jīng)常出現(xiàn)的腫脹。

      以上就是給大家介紹的蘆筍的功效啦,蘆筍是保健功效極高的食物,經(jīng)常吃蘆筍可以幫助我們更好的保護(hù)身體健康,同時(shí)蘆筍搭配上述所說(shuō)的食物或藥物還有很好的治病效果,因此在生活中不妨適當(dāng)吃一些蘆筍哦。

      蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 吃蘆筍有什么好處

      蘆筍是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的養(yǎng)生蔬菜。蘆筍不單滋味鮮嫩,口感誘人,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,能保健身體也能預(yù)防疾病,接下來(lái)就為大家介紹蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效。蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蘆筍每l00g中含能量75kJ,水分93g,蛋白質(zhì)1.4g、脂肪0.1g,膳食纖維1.9g,碳水化合物3g、胡蘿卜素100μg、視黃醇當(dāng)量17μg、硫胺素0.04mg、核黃素0.05mg、尼克酸0.7mg;維生家C45mg,莖葉中尚含保護(hù)

      蘆筍功效和作用及禁忌 吃蘆筍的好處與注意事項(xiàng)

      蘆筍是日常生活中比較常見的一種食材,蘆筍上市的季節(jié)是4月份到6月份,適當(dāng)?shù)某砸恍┨J筍可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),當(dāng)然吃蘆筍也需要注意一些禁忌,下面就和大家介紹蘆筍功效和作用及禁忌。蘆筍功效和作用1.防癌抗癌蘆筍中含有大量的微量元素硒,它是一種天然抗癌成分,在進(jìn)入人體后能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)生成,并能阻止人體內(nèi)癌細(xì)胞分裂和生長(zhǎng),同時(shí)也能促進(jìn)人體的免疫細(xì)胞再生,能增強(qiáng)人體自身抗癌能力,所以平時(shí)人們

      蘆筍的功效和好處

      5.鎮(zhèn)靜安神抗疲勞蘆筍含有多種維生素和微量元素,其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸,中醫(yī)認(rèn)為,蘆筍有清熱解毒,滋陰利水的功效,對(duì)高血壓、心臟病患者有一定的輔助治療作用,常食能鎮(zhèn)靜安神、緩解疲勞。

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